Блинчики с сыром

Захотелось что-то блинчиков :-)
Рецепт блинов, я думаю, знаешь? На всякий случай в двух словах.
3 яйца взбиваешь, молочка туда, соли чуть чуть и столовую ложку сахара. Перемешиваешь хорошенько, лучше миксером и добавляешь муки до состояния небольшого загустения. Но слишком увлекаться не стОит. Да, и масла туда подсолнечного пол стакана, чтоб сковороду не мазать потом.
Печёшь это дело, потом самое вкусное… Заворачиваешь в них сыр, кусманчик побольше ;-), и в микроволновку на 3 минуты.
Теперь соус. Майонез, сметана, чесночок, зелень, чуть чуть горчички и кетчупа :-)
И потом блинчики в это дело макаешь и уплетаешь с чувством полного самоудовлетворения ;-)